훈제돼지갈비BBQ
집에 교회 단체 손님들이 오실 때 한번의 준비에 많은 분들의 입맛을 만족시킬 수 있는 나의 유일한 무기는 “훈제돼지갈비”다. 생각보다 만드는 방법이 간단해서(사람에 따라 간단하기도하고, 복잡하기도 하고 ^^) 공유해본다. 손님이 한 10명정도 일 경우를 생각해서 1. 재료 돼지갈비(Costco의 고기파는 곳에 가면 돼지갈비 3줄을 넣은 한팩이 있는데, 보통 9인분정도 생각한다. ) 고추장, BBQ소스(일반적으로 파는 것을 이용하면 되지만, […]